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Jon Bon Jovi não é apenas um rostinho bonito que abalava as canções dos anos 90. Em Red Bank, Nova Jersey (EUA), ele comanda o Soul Kitchen, um restaurante com comidas saudáveis e orgânicas com pratos baseados na culinária regional americana.

Mas no cardápio, nada de preço. Todos os clientes pagam uma doação mínima ou um valor simbólico pela refeição. E se você não puder dar nada, basta trabalhar 1 hora como voluntário no local: ajude como garçom, prepare uma comida, limpe mesas. E por falar em mesa, todas elas são comunitárias, portanto não estranhe se você sentar com alguém que não conhece.

Apesar de qualquer pessoa ser bem vinda no local, o objetivo do Soul Kitchen é permitir que famílias que estejam passando por alguma dificuldade financeira possam se alimentar de forma decente. A ideia surgiu a partir de um restaurante similar em Denver, Colorado, que o cantor conheceu em uma reportagem.

O programa comunitário e sem fins lucrativos é administrado pela Fundação Jon Bon Jovi Soulorganização filantrópica mantida pelo vocalista.

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O projeto gráfico do Soul Kitchen também é bem legal. A criação é do estúdio Apartment One de NY.

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“Hope is delicious”. Realmente, a esperança pode ser deliciosa.

Carol T. Moré é editora do FTC. Internet, café, todo tipo de arte, viagens e pequenos detalhes da vida a fazem feliz. Acredita que boas histórias e inspirações transformadas em pixels conectam pessoas.

Carol T. Moré – já escreveu posts no Follow the Colours.


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