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15 cafeterias em NY para uma experiência sensorial única

E se eu te disser que a cidade que nunca dorme tem muito mais a oferecer do que simplesmente coffee to go? Descubra o mundo das cafeterias em NY cheias de personalidade!

Nova York é a cidade dos arranha-céus, da variedade gastronômica, dos museus, da diversidade cultural e dos musicais. E apesar dos filmes e séries de TV retratarem, na maioria das vezes, um estilo de vida super acelerado, a realidade pode ser um pouco diferente.

Assim como oferece inúmeros passeios diferentes, NY concentra milhares de cafeterias com ambientes aconchegantes e decorados. Nesses lugares, você pode sentar tranquilamente, saborear uma variedade de bebidas quentes como café, chá ou sucos, deliciosas comidinhas e pães especiais. E o melhor: também há opções plant-based e sem glúten!

A New York City Tourism + Conventions compartilhou conosco uma lista incrível de cafeterias em NY, divididas por distrito da cidade, para uma experiência sensorial única. Confira:

Descubra o mundo das cafeterias em NY cheias de personalidade

MANHATTAN  

Lafayette Grand Café & Bakery

O restaurante francês Lafayette é um excelente destino gastronômico, um local vibrante para a noite e – uma deliciosa padaria francesa! Localizado em um edifício histórico de NoHo, originalmente projetado por Henry J. Hardenbergh, arquiteto americano famoso pelo Waldorf–Astoria, o maior hotel do mundo na época, também em NY, o espaço possui uma sala de jantar principal, a padaria e duas salas de jantar privativas, em um interior cinematográfico no estilo tradicional de uma brasserie.

A coluna de azulejos em azul/mel e o piso em ladrilho são um charme a parte no ambiente! Imagem: Daniel Krieger / Eater.com

O cardápio é um passeio pelos sabores de diversas regiões francesas, da Provence à Normandia, à costa do Mediterrâneo. A padaria e confeitaria oferece pães artesanais, croissants, bebidas com torra Stumptown, além de uma variedade de doces para o café da manhã ou brunch. Veja menu aqui.

Endereço: 380 Lafayette Street, esquina com a Great Jones Stree, em NoHo.  

Harvest Kitchen

Com uma pegada “new American”, o Harvest Kitchen é uma colaboração entre pais, chefs, nutricionistas e amantes de culinária do bairro. O cardápio, com pratos preparados com ingredientes “da fazenda para a mesa” e de manejo sustentável, inclui panquecas de ricota, diferentes tipos de ovos, French Toast, além do café orgânico da Kobrick’s (uma torrefadora de Nova York que está na mesma família há cinco gerações).

O Harvest Kitchen utiliza produtos de origem responsável – e a comida é deliciosa! Imagem: Harvest Kitchen /Divulgação

Além disso, o Harvest Kitchen possui saladas, bowls, sanduíches e entradas, como a receita de guacamole da “AG Kitchen”, eleita uma das 4 melhores guacamoles dos Estados Unidos pelo Huffington Post. Veja menu aqui.

Endereço: 269 Columbus Avenue, Upper West Side.

Buunni Inwood

A Buunni Inwood é uma cafeteria independente comandada pelo casal Elias Gurmu e Sarina Prabasi desde 2012, ano em que se mudaram da Etiópia para a cidade. A dupla produz pequenos lotes de grãos etíopes torrados e muitos dos cafés da loja são certificados como orgânicos, enquanto outros vêm de pequenas fazendas comprometidas com práticas responsáveis.

A Buunni Inwood oferece uma seleção de cafés da Etiópia, incluindo opções orgânicas e produzidas por fazendas com práticas sustentáveis (Imagem: Buunni Inwood/Divulgação)  

O local também possui um cardápio de pratos etíopes vegetarianos e veganos, incluindo lentilhas vermelhas picantes, grão-de-bico e molhos servidos com injera (pão achatado etíope), além de sanduíches e wraps. 

Endereço: 4.961 Broadway, Inwood.

Grace Street 

Especializada em sobremesas e cafés, a Grace Street, em KTown, atende ao público jovem e descolado. A cafeteria é conhecida por suas bebidas e sobremesas diferentonas, como os chás de leite de tapioca, de leite de lavanda, de pétalas de rosa, preparados com precisão, além do matcha, presente em muitas opções na casa, como no hodduk (donuts coreanos).

No cheesecake basco queimado da Grace Street, o amargor do topo caramelizado e o centro levemente cremoso complementam-se perfeitamente. (Imagem: Grace Street / Divulgação)

Bem iluminado, com pé direito alto, mesas e alguns sofás pequenos, é convidativo para uma tarde com um amigo ou em grupo. A neve raspada (Snow Fluff), disponível em vários sabores exóticos, é outra delícia imperdível, ao lado do cheesecake basco queimado (uma mistura do cheesecake clássico de Nova York e suflê japonês).

Sem glúten, o cheesecake é cozido em fogo muito alto para criar seu característico exterior caramelizado e o centro levemente cremoso. Tão bom, mas tão bom, que foi nomeado o sabor do ano pelo New York Times. Veja o menu aqui.

Endereço: 17 W 32nd Street, Koreatown.

Lucille’s Coffee and Cocktails

A casa, que conta com uma pizzaria também, a Pizza by Lucille’s, foi inaugurada no Harlem em 2019 como um refúgio para os moradores do bairro beberem, se divertirem e, de quebra, ajudarem a população carente da região.

Desde sua abertura, o Lucille’s Coffee and Cocktails oferece o refeitório social Lucille’s Family Meal – e serve um sopão a 250 idosos e pessoas que enfrentam insegurança alimentar diariamente. Para tornar esse trabalho possível, há parceria com organizações como Greater Harlem Chamber of Commerce, Rethink Food e St. Matthew’s Baptist Church.

O charmoso espaço de esquina no Harlem com clima dos anos 70 funciona como um café durante o dia. (Imagem: Lucille’s/ Divulgação)

Além disso, uma parte dos lucros das mercadorias da Lucille’s vai para o projeto, com o intuito de continuar ajudando a vizinhança. O menu traz diversos tipos de cafés, ovos, bagel, waffle, açaí, sanduíches, com um toque refinado.

Endereço: 26 Macombs Place, Harlem.

BROOKLYN  

Hole in the Wall  

Essa cafeteria-restaurante australiana tem unidades espalhadas por vários locais de NY, uma delas em Williamsburg. Entre os pratos servidos no café da manhã estão torradas de abacate com queijo feta trufado, ovos mexidos com molho de tomate kimchi, acompanhados por uma seleção de cafés e shakes. No almoço, coquetéis, cervejas e vinhos.

Cafés especiais, brunch australiano e um menu de almoço/jantar sazonal, na movimentada Bedford Avenue. (Imagem: Hole in the Wall/ Divulgação)

Com mesas tanto na área interna quanto externa, a casa no Brooklyn é perfeita para aquele brunch! Veja o menu aqui.

Endereço: 292 Bedford Avenue, esquina com a Grand Street, em Williamsburg.

Bushwick Grind  

Crescida em Long Island, Kymme Williams, ao visitar sua avó em Bushwick com frequência, percebeu que a região oferecia poucos lugares para tomar uma boa xícara de café.

Ambiente aconchegante, funcionários simpáticos, ótimas bebidas e opções para o café da manhã. (Imagem: Bushwick Grind/Divulgação)

Depois de várias viagens à American Barista Coffee School, em Portland, Oregon, para aprender a criar a bebida perfeita, em 2015, ela e seu marido fundaram a Bushwick Grinn. Desde então, Kymme oferece aos clientes um ambiente acolhedor e ótimos cafés, além de comidinhas saudáveis, de origem local e com qualidade. 

Endereço: 63 Whipple Street Unit 1L, Williamsburg.

Brooklyn Roasting Company

A Brooklyn Roasting Company (BRC) foi fundada em Williamsburg, Brooklyn, em 2009, com um objetivo claro em mente: fornecer à cidade de Nova York cafés da mais alta qualidade e de origem sustentável, torrados com perfeição e apresentados aos consumidores sem pretensão.

Hoje, a BRC é a principal torrefadora de café de Nova York, atende centenas de atacadistas de alto nível nos cinco distritos e também opera suas próprias lojas.

A Brooklyn Roasting Company torra, embala, vende no atacado e no varejo uma ampla variedade de produtos excelentes e sustentáveis. (Imagem: Susan De Vries)

A bebida que inspira a empresa é também base para apoiar instituições locais, como a Brooklyn Academy of Music e o Brooklyn Museum. A BRC também oferece visitas guiadas à sua fábrica, localizada no Edifício 123 do Brooklyn Navy Yard, construído em 1899 e originalmente uma usina elétrica industrial.  

Endereço: 200 Flushing Avenue, Clinton Hill.

QUEENS  

El Gran Coffee Shop 

De propriedade familiar em Jackson Heights, o El Gran Coffee Shop serve sobremesas e, claro, bons cafés, além de possuir um bar completo de sucos e smoothies.

Pequeno e confortável, as bebidas do El Gra Coffee Shop são bem preparadas e o atendimento é simpático. (Imagem: Divulgação)

O restaurante, especializado em uma variedade de pratos sul-americanos, tem como foco principalmente a culinária equatoriana e oferece alguns pratos exóticos e incomuns, como ensopado de cabra e ensopado de tripas, além de sopas, steaks, frango assado e salsichas. 

Endereço: 86-10 Roosevelt Avenue, Elmhurst.

Sweet Leaf Coffee Roasters  

A Sweet Leaf Coffee Roasters é uma das principais cafeterias do Queens. Suas três lojas localizadas na área de Long Island City têm uma décor rústica-industrial-vintage, que proporciona uma sensação única de aconchego. A madeira recuperada, os tijolos expostos, uma variedade eclética de antiguidades francesas, complementam os diferentes cantinhos que o local disponibiliza para relaxar.

A primeira cafeteria, inaugurada em 2008 com apenas 28 m², foi a da Jackson Avenue. Desde então, a Sweetleaf triplicou de tamanho, acompanhando o crescimento meteórico de Long Island City.

O Sweetleaf tem um objetivo simples: oferecer o melhor café expresso de NY. (Imagem: Divulgação)

A filial do Center Boulevard abriu em fevereiro de 2013, e se tornou um point entre os novos arranha-céus da orla marítima. Embora essa unidade esteja localizada em um novo edifício de luxo, ela mantém a estética que os clientes tanto adoram.

Endereço: Queens Plaza: 2.810 Jackson Avenue; Center Boulevard: 4.615 Center Boulevard; e Jackson Avenue: 10-93 Jackson Avenue, Long Island City.

BRONX  

Mae Mae Café & Plant Shop

O Mae Mae é uma cafeteria, bar de vinhos e também uma loja de plantas em Mott Haven, ao sul do Bronx. Em seu cardápio, há apenas ingredientes veganos. A comida eclética é preparada com itens provenientes de sua própria fazenda orgânica.

Para o café da manhã ou brunch, há opções deliciosas, muitas sem açúcar, preparadas diariamente, tanto doces quanto salgadas.

No Mae Mae, tome seu café na companhia de diversas plantas, que também podem ser compradas (Crédito: Mae Mae Café & Plant Shop/Divulgação)  

A coleção de plantas também muda frequentemente (assim como a decor de sua lhama) com base nas espécies sazonais, disponibilidade dos viveiros e recomendações dos clientes.

Endereço: 2.417 Third Avenue, Mott Haven.

The Café at Wave Hill

O Wave Hill é um jardim e centro cultural no Bronx, com vista para o Rio Hudson e para as Palisades de New Jersey. Além da tradicional paisagem, o lugar oferece algumas surpresas com o apoio da natureza. Dependendo da estação, um caminhos de flores silvestres (na primavera) e uma piscina adornada com nenúfares e flores de lótus (no outono e no verão) fazem brilhar aos olhos.

O Wave Hill celebra a arte e o legado dos seus jardins e paisagens, preserva vistas magníficas e oferece programas de horticultura, educação e artes. (Imagem: The Wave Hill/Divulgação)

Para ficar completo, o passeio pode terminar no The Café at Wave Hill, cafeteria no local com vista panorâmica, que tem no menu uma variedade de bebidas quentes e frias, seleção rotativa de sanduíches, doces caseiros, sopas e saladas, feitas com ingredientes locais, muitos deles provenientes da Katchkie Farm, uma fazenda orgânica em Kinderhook, no Estado de NY. Veja o menu aqui.

Além das mesas internas, a cafeteria contempla o Kate French Terrace, terraço localizado atrás da Wave Hill House, além de uma galeria de arte e loja com itens feitos à mão.

Endereço: 675 W 249th Street, Riverdale.

The Pine Tree Café  

Para quem curte natureza, essa é mais uma opção na cidade: dentro do Jardim Botânico de Nova York, que possui mais de 1 milhão de plantas em 100 hectares; um local de estudo, pesquisa, encantamento e exploração.

No pulmão verde do Bronx, há deliciosas criações gastronômicas no The Pine Tree Café, que tem esse nome por conta da famosa coleção de árvores em que é cercado – pinheiros raros e incomuns da Ásia, Europa e América do Norte, com exemplares centenários de quase 30 metros de altura.

Além de proporcionar uma fuga da selva urbana, o NYBG oferece um calendário cheio de exposições de arte e cafeteria com delícias artesanais. (Imagem: NYBG/Divulgação)

O Pine Tree Café está localizado no Centro de Visitantes Leon Levy e está aberto durante o horário normal do Jardim. O cardápio agrada toda a família com croissants, muffins, cookies, cafés, paninis artesanais, pizza ao estilo napolitano, saladas exclusivas, doces e lanches.  

Endereço: 2.900 Southern Boulevard, dentro do Jardim Botânico de Nova York.

STATEN ISLAND 

Main Street Coffee  

Richmond Town é mais conhecida pela Historic Richmond Town, uma vila restaurada, erguida entre os séculos 17 e início do século 20. Ali, as edificações e pessoas ajudam os visitantes a se sentirem como se estivessem no início da história de Nova York. No coração desse local, duas filiais do Main Street Coffee preservam a magia da época.

O Main Street Coffee é pequeno, possui uma decoração aconchegante e clima agradável.

Em uma casinha super simpática, a filial da Main Street, por exemplo, serve cafés e chás vindos de pequenas produções, além de tigelas de açaí, smoothies, waffles, omeletes, panquecas, doces e uma variedade de toasts – como a incrível combinação de abacate, rúcula, sal, pimenta e um fio de azeite de oliva. 

Favoritos no local, experimente o cookie de Nutella ou de aveia e a torrada Hipster. (Imagem: Main Street Coffee/Tagvenue)

O espaço interior é calmo e clean, possui janelas, cadeiras aconchegantes e móveis tradicionais. Também existe uma lareira, que pode ser acesa para maior conforto em dias mais frios. Veja menu aqui.

Endereço: 173 Main Street e 3.728 Richmond Road, Richmond.

Cake Chef’s Coffee & Collectibles 

Quando adulto, James Carrozza desenvolveu a paixão pela arte de procurar e colecionar antiguidades. Seu hobby acabou sendo incorporado à decoração das padarias The Cake Chef. Logo, esse grande interesse acabou se tornando também de sua família, que decidiu combinar as relíquias com gastronomia, dando vida à Coffee & Collectible, cafeteria, padaria, confeitaria e antiquário.

Passe horas no local entre a loja de antiguidades e a cafeteria. (Imagem: Staten Island Advance/Pamela Silvestri)

Assim, o espaço oferece uma experiência envolvente além da comida. Ao visitá-lo, as pessoas podem mergulhar numa atmosfera cheia de nostalgia, e, é claro, de delícias. O menu traz diversas opções para o café da manhã. No final, tudo ali é festa para os sentidos!

Endereço: 561 Manor Road, Castleton Corners.