>La Patisserie des Reves – Paris

>Ah, as patisseries de Paris… Tudo o que o chef Philippe Conticini faz, logo vira notícia. Seu talento em criar sobremesas que mais se parecem com pequenas obras de arte, enalteceram-se quando ele relevou sua nova criação, a La Pâtisserie des Rêves (A Confeitaria dos sonhos) em Paris. Os bolos, sobremesas e doces são colocados em pequenas plataformas, no centro de tudo. Tudo delicadamente e milimetricamente pensado para ter a melhor apresentação aos clientes. Achei muito legal a disposição dos doces, as cores do ambiente, o cuidado com todo material de divulgação, site e decoração, que me dá mais vontade de comer, ops, de degustar todas as delícias de lá! Vi no The Cool Hunter.