Cidad3 aborda o tema Food Design na DW! 2018 e mostra como é possível pensar no alimento como um produto de design
O Cidad3, Centro de Informação de Decoração, Arquitetura e Design, estreou sua participação na DW! 2018 com diversas atrações e transformou o bairro Pacaembu num dos principais hubs da programação. Toda a
Aprenda mais sobre flores comestíveis e quais os benefícios de inseri-las em seu cardápio
Conheça algumas flores comestíveis e descubra novas maneiras de decorar e alegrar seus pratos no dia a dia. Imagem: Ceviche de Flores, Chef Alex Atala, Foto: Carol Gherardi e sanduíche de salmão com flores
Keep Eco: Empresa brasileira cria alternativa sustentável ao plástico filme para conservar alimentos
O Keep, como é chamado o tecido, é feito de materiais naturais, é reutilizável e pode ser compostado ao fim de sua vida útil. É verdade que quando o plástico filme foi
Salt & Straw: Sorveteria nos EUA utiliza somente ingredientes que seriam jogados no lixo para criar novos sabores
A ideia é chamar atenção para os altos índices de desperdício de comida e ajudar instituições que combatem essa prática. O desperdício de alimentos é uma prática que infelizmente ocorre no mundo
Para comer com os olhos: os alimentos realistas feitos com lã pela artista Jessica Dance
As receitas das refeições de Jessica Dance levam ingredientes inusitados: agulhas e lãs coloridas. A artista usa sua habilidade com tricô para reproduzir alimentos tão realistas que alguém com um olhar desatento poderia
Designer combina criativamente cores de diferentes alimentos com as cartelas da Pantone
Marshmallows, ovos cozidos, rosas, sucos, biscoitos, donuts, picolés, cogumelos, frutas, verduras e legumes, fauna, flora, e o que você puder imaginar que seja vivo e colorido é combinado às cartelas da Pantone através
Agência sueca transforma alimentos em fontes tipográficas para campanha latino-americana da Target
“Nós nos esforçamos para desafiar a indústria fazendo coisas de forma diferente. Nós adoramos ideias não convencionais, sorrisos encantadores e emoções reais. Vemos o velho mundo conservador extremamente tedioso e como nosso
Brittany Wright retrata inúmeros alimentos organizados e suas transformações através das cores
Inocência pensar que o amor pela culinária se limita a cozinhar e criar sabores inesquecíveis aos amantes do paladar. Enquanto muitos se deliciam com o processo prazeroso de provar inovações da alquimia
Conheça a Verdeando, uma plataforma que beneficia a população carente através de suas escolhas saudáveis
Depois do start da economia colaborativa e lançamento de inúmeras iniciativas sustentáveis, as pesquisas e tendências mostram que o Lowsumerism (consumo em que menos é mais) veio para ficar. Esse consumir menos significa consumir
Projeto Dealer de Sucre revela a quantidade de açúcar que existe nos alimentos
A interessante conta do Instagram Dealer de Sucre revela diariamente a quantidade de cubos de açúcar que alguns alimentos e bebidas populares e conhecidos têm. O conceito não é novo, mas ainda é impressionante
Feira Escandinava em São Paulo reúne produtos, comidas típicas e cultura dos diferentes países
São estandes com produtos ou comidas típicas de todos os países da região escandinava (Noruega, Suécia, Dinamarca, Finlândia e Islândia). Nos dias 10 e 11 de novembro acontece mais uma edição da Feira
Comida é arte! Projeto fotográfico Bubbles mostra incríveis reações quando misturamos simples ingredientes
óleo vegetal + vinagre balsâmico Todo mundo já ouviu a expressão “comer com os olhos” e, entre as origens dela, algumas teorias: existia uma crença antiga de que os olhos teriam poderes
Gretchen Röehrs cria divertidas ilustrações de moda que misturam alimentos
Gretchen Röehrs é americana, mora em São Francisco e trabalha com UX Design. Nas horas vagas, e mais especificamente, na hora de comer alguma coisa, ela acaba desenvolvendo ilustrações de moda, ou os
5 programas de gastronomia para você assistir de dar água na boca
Aqui a gente também gosta de comer com os olhos. Por isso, hoje trazemos algumas dicas de programas, documentários e séries bacanas para quem curte comida boa, gastronomia, culinária, bons restaurantes, ótimas
Foodporn! Série transforma delícias da cozinha em fotografias animadas
Aviso aos navegantes: as cenas a seguir são totalmente foodporn. A culpa são de duas amigas, Dasha & Olya, que resolveram criar um projeto bem bacana que envolve comida e fotografia. Daria Khoroshavina
