Cores, simetria e cakedesign: obras de arte comestíveis são criadas pelo russo Tortik Annushka

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Não basta fazer bolos gostosos apenas. Para Tortik Annushka, confeiteiro russo, suas sobremesas se assemelham a verdadeiras obras de arte comestíveis. Sua confeitaria, fundada em 2009 em Moscou, projeta decorações em que

Aprenda mais sobre flores comestíveis e quais os benefícios de inseri-las em seu cardápio

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Conheça algumas flores comestíveis e descubra novas maneiras de decorar e alegrar seus pratos no dia a dia. Imagem: Ceviche de Flores, Chef Alex Atala, Foto: Carol Gherardi e sanduíche de salmão com flores 

Florais, veganos, crudívoros e lindos: conheça os bolos inspirados na natureza da Culinary Dots

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Feitos pela chef Juliana, os bolos da Culinary Dots são feitos usando apenas ingredientes crus e veganos.  Os bolos criados pela confeiteira Juliana, do Culinary Dots, são tão bonitos que parecem de

Terrários… de açúcar! Confeiteira da Indonésia faz sucesso com bolos inspirados em suculentas

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Além de plantas para decorar, que tal comê-las também? A gente explica: Apaixonada pela confeitaria, a chef Ivenoven inspirou-se na beleza de cactos e suculentas para recriar bolos e cupcakes que mais parecem

Confeitaria Kalabasa: Bolos inspirados em pinceladas de tinta são sensação na Rússia

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Os bolos da Confeitaria Kalabasa, em Moscou, na Rússia, estão bombando no Instagram. São verdadeiras obras de arte comestíveis!  Alguns bolos são deliciosos ao paladar. Outros, também são para os olhos, como

Bolos do famoso chef francês Cedric Grolet são inspirados no Cubo de Rubik

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Cedric Grolet é um chef famoso por suas impressionantes criações na pâtisserie francesa. Mas, suas sobremesas são tão atraentes quando saborosas. Embora seja conhecido por seus bolos e doces que são predominantemente inspirados em flores e frutas,

6 Cafeterias legais e deliciosas para se conhecer em Brasília

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Brasília é conhecida por ser a capital do país, por abrigar uma gigantesca gama de políticos, ser lar do presidente, por se parecer com um avião, ter uma arquitetura única e até

12 cafeterias descoladas e deliciosas para conhecer em São Paulo

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É fato: o grupo de estudos gastronômicos do FTC comprova que um cafezinho tirado na hora junto com um pedaço de bolo fresquinho pode deixar o seu dia muito mais gostoso. E conhecer lugares

Parece mármore, mas é bolo: conheça o trabalho da confeiteira russa Olga Noskova

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Os bolos da confeiteira russa Olga Noskova certamente são diferentes de todos os outros que você já viu: eles mais parecem peças de porcelana ou de mármore polido. Ao invés do glacê

Art on Cakes: Artista cria fantásticos bolos inspirados em famosas obras de arte

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Vincent Van Gogh, Museum of Modern Art, Nova York; Maria A. Aristidou é bastante conhecida por criar ilustrações realistas com café. A artista, originalmente do Chipre, vive atualmente no Reino Unido e conta que desde

Com açúcar e com afeto, Gui Poulain transforma sentimentos em receitas ilustradas

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Guilherme Poulain é designer, ilustrador, calígrafo, cozinheiro, confeiteiro, escritor, blogueiro e apresentador de youtube. É uma pessoa que sempre gostou de observar o mundo, de descobrir as coisas que tocam, as cores,

Professora australiana cria bolos coloridos que são verdadeiras obras de arte comestíveis

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Esses bolos coloridos são, literalmente, muito bonitos para comer! A responsável por essas delícias chama-se Katherine Sabbath, uma australiana que é professora do ensino médio em uma escola local, e que gasta seu

Chef americano cria bolos veganos hipnotizantes com mandalas feitas à mão

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Se você gosta de mandalas, cores e bolos, vai adorar conhecer Stephen McCarty. Stephen é um chef americano de Los Angeles especializado em criar bolos zen. Feitos à mão, ele transforma ingredientes orgânicos em

Impressora 3D cria doces com diversas cores e formas usando açúcar

Não sei quanto a vocês, mas nós estamos cada vez mais entusiasmados com a impressora 3D. A novidade agora vem da empresa 3D Systems, que fabrica diversos equipamentos do segmento. Eles possuem um projeto