Noruega: conheça a região europeia da gastronomia
Na Noruega, país nórdico, os entusiastas da gastronomia desfrutam da culinária local de forma única; Quando se é um verdadeiro apreciador de boas refeições, a Noruega é, seguramente, um destino gastronômico incontornável.
Uma viagem pela gastronomia Niçoise: 6 lugares para comer deliciosamente bem
Por que você deveria ir para Nice e comer nestes lugares? A explicação é simples: a gastronomia é um patrimônio Comer em viagens é uma das melhores coisas. Agora que deixamos isso
Mindful Eating: Alimentação saudável X alimentação consciente – é possível transformar sua relação com a comida?
Cada vez mais, é preciso abrir a nossa mente ao mindful eating: estar consciente do corpo, dos pensamentos e das sensações, sentir os aromas, texturas e sabores dos alimentos sem julgamentos e
Ilusionismo gastronômico: Parece, mas não é. Chef britânico Ben Churchill eleva sobremesas a outro nível
Ben Churchill lançou seu primeiro livro e posta vídeos sobre todas as suas criações. Bolo de cenoura, pedras e vaso comestíveis de chocolate. Comer é uma arte. Muitos também consideram pratos gastronômicos
5 bares descolados (e baratos!) para você conhecer em São Paulo
Conhecida por sua diversidade cultural, a capital paulistana está sempre em movimento e, em especial, quando cai a noite há opções de passeios para todos os gostos. Por isso, do happy hour
Bolos do famoso chef francês Cedric Grolet são inspirados no Cubo de Rubik
Cedric Grolet é um chef famoso por suas impressionantes criações na pâtisserie francesa. Mas, suas sobremesas são tão atraentes quando saborosas. Embora seja conhecido por seus bolos e doces que são predominantemente inspirados em flores e frutas,
Ooho! Essa cápsula biodegradável e comestível de água potável pode substituir as garrafas de plástico
Cada garrafa de plástico descartada no lixo comum demora cerca de 200 anos para se decompor nos aterros sanitários. Pensando nisso, e em todos os problemas que esse excesso de lixo gera
Salt & Straw: Sorveteria nos EUA utiliza somente ingredientes que seriam jogados no lixo para criar novos sabores
A ideia é chamar atenção para os altos índices de desperdício de comida e ajudar instituições que combatem essa prática. O desperdício de alimentos é uma prática que infelizmente ocorre no mundo
6 Cafeterias legais e deliciosas para se conhecer em Brasília
Brasília é conhecida por ser a capital do país, por abrigar uma gigantesca gama de políticos, ser lar do presidente, por se parecer com um avião, ter uma arquitetura única e até
6 restaurantes para comer bem e barato na Cidade do México
Gosta de viajar e descobrir novos sabores? Então você vai adorar conhecer Lívia Aguiar e seu blog Eu Sou a Toa. A dica dela é onde comer bem na Cidade do México, local
15 snacks ao redor do mundo para experimentar quando viajar
Toda cidade tem o seu próprio prato autêntico, que na maioria das vezes é delicioso. E uma das melhores maneiras de se conhecer um destino é experimentar as delícias que o local
Meal Sharing: Já pensou em experimentar refeições compartilhadas pelo mundo afora na casa de desconhecidos?
A economia compartilhada realmente veio para ficar. Temos o Airbnb e o Couchsurfing, por exemplo, em que você aluga um quarto ou um sofá para uma pessoa desconhecida, em qualquer lugar do
Conheça a HOT D.O.C., uma deliciosa casa especializada em cachorro quente em São Paulo
Depois de procurar pela combinação perfeita de hot dog na cidade de São Paulo, e não encontrar, dois amigos, um designer e um economista, decidiram criar o HOT D.O.C. (Denominação de Origem
Comida é arte! Projeto fotográfico Bubbles mostra incríveis reações quando misturamos simples ingredientes
óleo vegetal + vinagre balsâmico Todo mundo já ouviu a expressão “comer com os olhos” e, entre as origens dela, algumas teorias: existia uma crença antiga de que os olhos teriam poderes
Com açúcar e com afeto, Gui Poulain transforma sentimentos em receitas ilustradas
Guilherme Poulain é designer, ilustrador, calígrafo, cozinheiro, confeiteiro, escritor, blogueiro e apresentador de youtube. É uma pessoa que sempre gostou de observar o mundo, de descobrir as coisas que tocam, as cores,
