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Brasileiros querem fazer viagens mais curtas em 2021 do que fizeram em 2019 A pandemia da COVID-19 virou os planos de viagem de todo mundo de cabeça para baixo em 2020, e,

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Conheça algumas flores comestíveis e descubra novas maneiras de decorar e alegrar seus pratos no dia a dia. Imagem: Ceviche de Flores, Chef Alex Atala, Foto: Carol Gherardi e sanduíche de salmão com flores 

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Os bolos da Confeitaria Kalabasa, em Moscou, na Rússia, estão bombando no Instagram. São verdadeiras obras de arte comestíveis!  Alguns bolos são deliciosos ao paladar. Outros, também são para os olhos, como

Livro de receitas surreal de Salvador Dalí ganha nova edição após 43 anos de seu lançamento

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Salvador Dalí é um dos nomes mais famosos do movimento surrealista, mas aparentemente ele não tinha somente um grande talento para as artes plásticas e o cinema. O espanhol também se arriscava

Isso é o que acontece quando uma arquiteta resolve criar doces. Conheça as sobremesas geométricas de Dinara Kasko

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A ucraniana Dinara Kasko trabalhou como arquiteta por anos, mas foi na produção de doces que descobriu sua verdadeira paixão. O resultado é incrível: suas sobremesas são como arquitetura comestível. Em suas

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Em Roma, Tóquio, São Paulo ou Barcelona, você pode ter experiências gastronômicas únicas. Já pensou em fazer uma refeição deliciosa na casa de locais ou uma aula de culinária privada com os melhores chefs

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Todos os dias, milhares de pessoas acessam o Pinterest para encontrar inspiração. E os pinadores têm fome de novas ideias na cozinha. Comida e Bebida é a terceira categoria mais popular no

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Nem cerâmica, nem mármore. As esculturas do japonês Shinri Tezuka são feitas de açúcar. O artista cria lindos pirulitos esculpidos em formato de animais incrivelmente realistas. Os doces são feitos com xarope de açúcar

Raindrop Cake, os bolos de Darren Wong (NY) que mais parecem gotas de chuva

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O boom gastronômico da vez tem nome: Raindrop Cake e, na verdade, se trata de uma sobremesa feita a base de água mineral, ágar-ágar – ingrediente extraído das algas marinhas, rico em

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Ramen burger, burrito sushi… Depois dessas invenções, a mais nova sensação gastronômica ao redor do mundo é uma combinação de duas cozinhas bem diferentes: dos hambúrgueres, icônicos na culinária americana, e dos

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Inocência pensar que o amor pela culinária se limita a cozinhar e criar sabores inesquecíveis aos amantes do paladar. Enquanto muitos se deliciam com o processo prazeroso de provar inovações da alquimia

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Os médicos tem recomendado cada vez mais o chocolate como aliado na dieta. Sem excessos, claro! (e lembrando que o amargo é o mais benéfico). Isso porque algumas substâncias contidas nele fazem realmente

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Como uma boa viciada em internet e na busca incessante de objetos de desejo e de design, fui convidada pelo pessoal da BrandZapp para conhecer o aplicativo e a fazer parte de uma

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Guilherme Poulain é designer, ilustrador, calígrafo, cozinheiro, confeiteiro, escritor, blogueiro e apresentador de youtube. É uma pessoa que sempre gostou de observar o mundo, de descobrir as coisas que tocam, as cores,