Made by Marcus: sorveteria no Canadá usa ciência para criar sabores como “unicórnio” e “poderoso chefão”
Na micro-sorveteria Made by Marcus, todos os sabores são feitos de forma artesanal e mesclam ciência com comida. Imagine um sorvete com uma bola branca, uma rosa e algodão doce por cima.
Salt & Straw: Sorveteria nos EUA utiliza somente ingredientes que seriam jogados no lixo para criar novos sabores
A ideia é chamar atenção para os altos índices de desperdício de comida e ajudar instituições que combatem essa prática. O desperdício de alimentos é uma prática que infelizmente ocorre no mundo
Em SP, Frida & Mina resgata a essência do sorvete tradicional e dos pequenos prazeres
Em São Paulo, um lugar chamado Frida & Mina no bairro de Pinheiros tem incentivado a busca aos pequenos prazeres da vida e resgatado a delícia de se tomar sorvete tradicional. Usando ingredientes naturais
África do Sul: em Cape Town, uma refeição 100% feita com sorvete
África do Sul! Em 2013, fomos convidados pela Cape Town Tourism (Organização de turismo da Cidade do Cabo) para fazer parte da campanha internacional #LoveCapeTown. Embarcamos em uma incrível viagem para conhecer a cidade, que esse
