Plataforma yumm pequenos produtores comida artesanal

Yumm! Plataforma brasileira reúne diversas marcas de comida artesanal e incentiva a venda de pequenos produtores gastronômicos

O marketplace quer incentivar a venda de comida por encomenda e tem como foco a curadoria de produtos artesanais feitos com carinho.  Quibe de Abóbora Cabotiã com Castanha do Pará; Certamente você já ouviu falar de muitas marcas slowfashion de roupas que estão investindo em lojas online. São pequenos produtores que valorizam o tempo, a qualidade […]

Salt & Straw sorvete ingredientes desperdício

Salt & Straw: Sorveteria nos EUA utiliza somente ingredientes que seriam jogados no lixo para criar novos sabores

A ideia é chamar atenção para os altos índices de desperdício de comida e ajudar instituições que combatem essa prática. O desperdício de alimentos é uma prática que infelizmente ocorre no mundo todo. Organizações como a FAO (Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura) estimam que sejam jogados 1,3 bilhões de toneladas de alimentos por […]

Projeto 'Luz nas Vielas' Coletivo Boa Mistura

Luz nas Vielas: Com a ajuda de moradores, Coletivo Boa Mistura leva cor e poesia à favela de Brasilândia em SP

Intervenções artísticas celebram o espaço urbano e ressaltam a identidade do lugar. Conheça o Projeto ‘Luz nas Vielas’ do Coletivo espanhol Boa Mistura!  Amor, beleza, orgulho, doçura, firmeza, poesia e mágica. Estas são algumas das palavras que representam a Brasilândia. Localizado na zona norte de São Paulo, o bairro abriga uma favela de mesmo nome. […]